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Fitosanitarios.es

Antes de llegar al producto

La gestión integrada de plagas obliga a dar prioridad a los métodos no químicos cuando sea posible. No es una declaración de intenciones: es el artículo 10, y se cumple con decisiones concretas que se toman antes de que haya plaga.

Mariquita de siete puntos sobre una hoja, uno de los enemigos naturales del pulgón
Los enemigos naturales trabajan gratis todo el año; un tratamiento de amplio espectro también acaba con ellos. Foto de brazil topno (pexels).

Lo que se decide antes de sembrar

  • Rotación de cultivos. Rompe el ciclo de las plagas y enfermedades que se especializan en una especie y sobreviven en el suelo o en los restos.
  • Elección de variedad. Las resistencias o tolerancias a enfermedades concretas evitan tratamientos enteros durante toda la campaña.
  • Fecha y densidad de siembra. Adelantar o retrasar puede desacoplar el cultivo del momento de mayor presión de la plaga.
  • Sanidad del material vegetal. Plantón y semilla certificados evitan meter el problema en la parcela el primer día.

Lo que se hace durante el cultivo

  • Control biológico. Sueltas de enemigos naturales y, sobre todo, conservación de los que ya están. Un tratamiento de amplio espectro los elimina junto a la plaga y deja la parcela más desprotegida que antes.
  • Métodos físicos. Mallas, acolchados, trampas cromáticas, trampas de feromonas, solarización.
  • Confusión sexual. Difusores de feromona que impiden el apareamiento. De hecho, varias de las materias activas del registro son feromonas.
  • Prácticas culturales. Poda sanitaria, eliminación de restos, control del riego y del abonado. Un cultivo sobrefertilizado es un cultivo más apetecible.
  • Manejo de la cubierta vegetal. Refugio para la fauna auxiliar, con la precaución de segarla antes de tratar si está en flor, por las abejas.

La decisión de tratar

El eslabón que más se salta no es una técnica: es el seguimiento. Contar capturas en las trampas, revisar hojas, saber cuánta plaga hay. Sin ese dato, la decisión de tratar se toma por costumbre o por susto, y ninguna de las dos es un criterio.

Los umbrales de tratamiento por cultivo y plaga están en las guías oficiales de gestión integrada que publica el ministerio, y son el documento más práctico que existe para esto.

Un malentendido frecuente

«Natural» no significa «fuera del registro». Buena parte de los productos que se usan en agricultura ecológica son fitosanitarios registrados: tienen su número de registro, su dosis, su plazo de seguridad y sus condiciones, exactamente igual que el resto. Puedes comprobarlo en las materias activas: el azufre y el cobre están entre las más presentes de todo el registro.

Lo que cambia es qué está permitido en cada sistema de producción, no si están regulados.

Preguntas frecuentes

¿Es obligatorio probar alternativas antes de tratar?

La norma obliga a dar prioridad a los métodos no químicos «cuando sea posible» y a aplicar prácticas con bajo consumo de fitosanitarios. No exige agotar todas las alternativas en todos los casos, pero sí que la decisión de tratar esté justificada.

¿Qué es un umbral de tratamiento?

El nivel de plaga a partir del cual el daño esperado justifica tratar. Por debajo de ese nivel, tratar cuesta más de lo que evita. Los umbrales por cultivo y plaga están en las guías oficiales de gestión integrada del ministerio.

¿Los productos ecológicos son alternativas no químicas?

No necesariamente. Muchos productos autorizados en agricultura ecológica son fitosanitarios registrados, con su número de registro, su dosis y su plazo de seguridad. Ser de origen natural no los saca del registro ni de sus obligaciones.

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