No hay que llevar dos. El cuaderno de producción ecológica, de producción integrada o de un sistema voluntario de producción certificada sirve para cumplir, con una condición: que contenga todos los datos que exige el anexo III.
El artículo 16.2 del RD 1311/2012 establece que cuando se lleven cuadernos de explotación conforme a los requisitos de la producción ecológica, la producción integrada o el protocolo de algún sistema voluntario de producción certificada, que contengan al menos todos los datos referidos en la parte I del anexo III, se entenderá que esos cuadernos permiten cumplir la obligación.
La condición está en esa frase intermedia, y es toda la condición: no importa el formato ni quién lo certifique, importa que estén los datos.
Los cuadernos de certificación suelen ser más exigentes que el mínimo legal en unas cosas y menos en otras. Estos tres son los que más veces faltan:
Si falta alguno, no hace falta abrir un cuaderno nuevo: basta con añadir esa columna al que ya llevas.
La excepción es sobre el soporte y el formato, no sobre las demás obligaciones. Siguen en pie el plazo de conservación de tres años, la obligación de guardar facturas y certificados, y —cuando llegue— la de llevarlo de forma electrónica.
No, si ese cuaderno contiene al menos todos los datos de la parte I del anexo III del RD 1311/2012. El artículo 16.2 lo admite expresamente para producción ecológica, producción integrada y sistemas voluntarios de producción certificada.
Que estén los once datos de cada tratamiento. Los cuadernos de certificación suelen recoger casi todos, pero conviene revisar tres: la variedad del cultivo, el número de registro del producto y la valoración de la eficacia, que son los que más veces faltan.
La norma habla de «el protocolo de algún sistema voluntario de producción certificada», sin limitar cuáles. La condición no es quién certifica, sino que el cuaderno contenga todos los datos exigidos.